Cibo

Tutti a tavola … oggi si mangia?

Hot Cross Buns Dolci panini da mangiare caldi, possibilmente spalmati di burro e marmellata, a merenda come a colazione, per ritemprarsi dai sacrifici della quaresima. Si tratta di un panino caldo fatto con: farina, spezie e uvetta, anche qualche candito se gradito. La croce incisa nella pasta, o riprodotta con della glassa di zucchero, simboleggia la crocifissione. Ma c’è […]

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